炖盅甜品食谱?炖盅美食

本文目录一览：

• 1、隔水电炖盅食谱
• 2、炖盅食谱100种
• 3、冬季炖甜品食谱大全及制法
• 4、推荐几个夏日糖水和炖盅?
• 5、请问银耳怎么做糖水啊?

隔水电炖盅食谱

将鸡肉洗净，放入电炖盅内。 加入枸杞和红枣，这些食材有助于增加汤的营养价值。 姜片同样不可少，可提鲜去腥。 加入适量的水。 选择电炖盅的炖煮模式，炖煮约2小时。最后加盐调味即可。炖燕窝羹 隔水电炖盅还可以用来炖制滋补品，如燕窝羹。

使用小熊隔水电炖盅，可以轻松炖煮出美味的红枣糯米粥。红枣富含蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙等多种氨基酸，对健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性有显著效果。糯米则富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气，缓解脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻等症状。

电炖盅之（食谱） 红枣糯米粥 使用小熊隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。糯米：富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。

使用隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时。红枣糯米粥 红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。糯米：富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。

炖盅食谱100种

燕窝炖雪梨：燕窝提前泡发好，雪梨去皮去核切块，将燕窝和雪梨块放入隔水炖盅，加入适量清水和冰糖，隔水炖煮30分钟左右。

原盅炖木瓜 材料：木瓜、冰糖、雪耳、红枣、桂圆、热水。步骤：- 木瓜洗净，切开顶部作为盖子，余下的部分挖去核，再起出部分瓜肉，木瓜盅备用。- 红枣、桂圆分别用清水泡软；雪耳浸发修好，撕成细朵。- 所有材料同放入木瓜盅内，盖上木瓜盖，整个放入汤锅，隔水用慢火炖30分钟，即成。

西红柿牛腩汤 主料：牛腩500g、西红柿适量、土豆1个、姜适量、盐适量。做法：牛腩洗净切块，西红柿切小块，土豆去皮切块。将牛腩和西红柿放入隔水炖盅中，加入适量清水。将隔水炖盅放入锅中，加入足够的水，用大火烧开后转小火慢慢隔水炖2-3个小时。

第一道：红枣莲子猪心汤 红枣莲子猪心汤 【食材】：1个新鲜猪心、20g干红枣、20g莲子、3根党参、3g枸杞、1块生姜、盐、白胡椒粉。【制作方法】：首先将准备的红枣、莲子、枸杞放入温水中洗净，然后捞出沥水备用。

冰糖红枣炖燕窝是适合秋日滋补的甜品。材料包括红枣4粒（洗净去核）、燕窝4克、冰糖8克。将燕窝、红枣和冰糖一同倒入电炖盅内，慢炖3小时，直至燕窝呈晶莹通透状，发出蛋白清香即可。上班族的生活压力大，不规律的饮食习惯可能导致胃部不适。这时，可以尝试肉粥来养胃。羊肉粥和鸭肉粥是不错的选择。

小产后，女性的身体需要适当的恢复和调养。炖汤是一种很好的滋补方式，因为汤品容易消化，且能提供丰富的营养。以下是一些适合小产后女性的炖汤食谱： 红枣枸杞鸡汤 材料：鸡肉500克，红枣10颗，枸杞子20克，姜片适量。做法：将鸡肉清洗干净，切块；红枣去核，枸杞子洗净。

冬季炖甜品食谱大全及制法

1、养生壶炖茶食谱 菊花枸杞茶 材料：菊花、枸杞、热水。做法：将菊花、枸杞放入养生壶内。加入热水，启动煮茶模式。煮约5-10分钟，即可饮用。养生壶甜品食谱 红豆薏米粥 材料：红豆、薏米、冰糖。做法： 将红豆和薏米洗净放入养生壶内。 加入适量清水，选择煮粥模式。

2、因为它会膨胀很多。桃胶煮的时间不宜过长，以免溶化，失去口感。椰皇的椰肉和椰汁都非常珍贵，要充分利用，不要浪费。炖制过程中要注意水量，避免水干锅焦。可以根据个人口味添加其他配料，如牛奶、杏仁等，增加风味。这样一道色香味俱全的椰皇炖桃胶就完成了，既美味又养颜，适合作为甜品或者养生食谱。

3、您好： 冬季养生食谱： 、山药赤豆粥 原料：山药50克，赤小豆30克，精盐少许。 制法：将赤小豆淘干净，煮至半熟，放入洗净的山药(去皮切片)煮至粥熟，晨起作早餐食用。亦可加50克白米同煮。 奶香麦片粥： 粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

4、开始制作时，先将银耳剪碎，并可以将其泡在水中隔夜，这样可以使银耳更加柔软。接着，将泡好的银耳和冰糖一起放入锅中，加入600毫升的水。大火煮15分钟后，转小火继续煮45分钟。最后，关火并等待15分钟，让银耳充分吸收汤汁。在享用这道甜品时，可以将炖好的银耳盛入碗中，然后加入适量的牛奶。

5、一些简单甜点的制作方法：鲜果炖奶冻 材料：牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个，草莓5粒。制法：煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待凉。打匀蛋白，加入牛奶、糖水及白醋拌匀，盛于碗中，用碟盖着。然后用猛火蒸约8-10分钟，取出，待凉后放入雪柜。

推荐几个夏日糖水和炖盅?

中国人，没有哪一个地方像广东人这样热衷于糖水甜品，每个广东的师奶除了会煲老火汤以外，还会做几款家常的糖水，像番薯糖水、陈皮绿豆沙、木瓜银耳糖水等都是再平常不过的。晚饭后一家人坐在一起闲话家常，每人一碗糖水饱含妈妈浓浓的爱和关怀。

百合可以作为食材进行多种烹饪，味道根据个人口味而异，但普遍较为可口。以下是几种常见的百合吃法：百合糖水：材料：准备冰糖、百合各适量（如60克），可根据喜好加入红枣、银耳、莲子等食材。做法：将百合洗净后，一瓣瓣撕开，与红枣、银耳、莲子等一同放入炖盅或瓦锅内，加水适量，用文火慢炖。

小提示： 喜欢枸杞子或者莲子的人，也可以根据自己的喜好加入，将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可；小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度，如果有些银耳不太好煮烂，则需要适当延长一些煮的时间。

材料：燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。做法：燕窝用清水浸泡，洗净，捡去羽毛、杂质。雪梨去皮、取梨肉并切小块。把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味供用。功效：滋阴润燥，益气补中。阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎膈，气喘等。

红糖姜水：将红糖与姜片煮制，可帮助驱寒暖胃，同时增添夏日活力。 苦瓜炒鸡蛋：将苦瓜与鸡蛋炒制，既美味又健康，适合夏日食用。 三豆汤：将绿豆、赤小豆、黑豆煮制，加入适量红糖，可清热解毒。 山药排骨：将山药与排骨炖煮，既营养又美味，适合夏日滋补。

享用：将桂圆糖水倒入碗中或者杯子里，可以根据个人喜好装饰一些桂圆或者枸杞作为点缀。【小贴士】干桂圆最好选择肉质厚实、干燥无杂质的。糖水的甜度可以根据个人口味调整，也可以用蜂蜜或者红糖替代冰糖。如果想要口感更加丰富，可以在煮好的糖水中加入一些小汤圆、糯米丸子等。

请问银耳怎么做糖水啊?

1、将红枣洗净去核，并切成小块，随后将它们泡入清水中。同时，银耳也需泡入清水中，两者均需要泡制一晚上。第二天早上，将泡好的银耳取出，去掉硬蒂，用手撕成小片并洗净。此时，可以将泡好的红枣连同水一起倒入锅中。随后，加入枸杞和冰糖，先用大火煮开，然后转小火慢炖，煮半小时即可。

2、红枣洗净去核，切成小块，泡入清水中。银耳泡入清水中。泡一晚上。将泡好的银耳去掉硬蒂，用手撕成小片，洗净。将泡好的红枣连水倒入锅中，加入银耳、枸杞和冰糖，大火煮开转小火，煮半小时即可。烹饪技巧：银耳红枣都不易煮软，如果头一天晚上先用清水泡上，就很好煮了。

3、糖水拌银耳的详细步骤如下：首先，将山楂的茎和叶去除，用清水彻底清洗干净。制作糖水拌银耳时，放冰糖可以提升口感，效果更佳。接下来，准备约两倍的水量，实际水量可适当增加，但需要延长煮制时间。将水烧开后，冷水浸泡一大朵银耳，煮过热水后放凉，然后将大朵银耳分割成小朵，放入盘中。

4、米酒银耳甜汤的做法1．银耳泡透洗净去掉根部发黄的那些，切碎。2．枸杞洗干净。3．将银耳和枸杞与适量冰糖一起入汤煲中，加适量清水，大火烧开，小火煮半小时，加入米酒再煮半小时就可以了。